¿Tienes un jamón o paleta en casa y no sabes qué hacer con él? Nos encargamos con la técnica que merece, y te lo devolvemos envasado al vacío, listo para disfrutar durante meses.
Elige el nivel de acabado que necesitas
Recogida y entrega a domicilio en Valencia, con suplemento de transporte
Lonchas finas y uniformes, proceso más rápido y económico. Ideal para el día a día, para congelar en raciones o para un consumo práctico en casa.
Técnica tradicional, lonchas más irregulares que respetan la fibra de la pieza y potencian el sabor y el aroma. La opción con más presencia para regalar o para una ocasión especial.
Solo el deshuese cuesta 20€ IVA incluido. Con loncheado a máquina y envasado al vacío, el servicio completo son 40€. El corte a cuchillo, con la técnica tradicional, cuesta 70€.
Sí. El deshuese y loncheado a máquina de paleta, con envasado al vacío incluido, cuesta 35€ IVA incluido. Puedes traerla al obrador o pedir recogida a domicilio en Valencia.
Sí. Puedes traer tu pieza al obrador o, si estás en Valencia, te la recogemos y te la llevamos de vuelta a casa con un pequeño suplemento de transporte.
El loncheado a máquina es más rápido y económico, ideal para el día a día. El corte a cuchillo es la técnica tradicional, con lonchas más irregulares que sacan el máximo sabor; es la opción con más presencia para regalar.
Bien conservado en la nevera se mantiene en perfectas condiciones durante varios meses, aunque para disfrutar de su mejor sabor recomendamos consumirlo dentro de los primeros dos meses.
Te decimos precio y disponibilidad al momento
La forma más rápida es por WhatsApp. Cuéntanos qué pieza tienes y qué acabado prefieres, y te confirmamos precio y cómo hacer la entrega o recogida.
Escribir por WhatsApp